• Jun 11, 2018|
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Nous vous présentont Chloé, l'auteur du site https://bowl-and-spoon.com où vous trouverez une multitude de recettes gourmandes et... saines!! :-)  Depuis le mois de Juin, vous pouvez savourer ses créations  désormais dans nos collations. C'est avec plaisir que nous vous ferons découvrir ses exclusivités à travers 2shape. Ci-dessous, Chloé nous en dit un peu plus sur elle et le début de son aventure sur  https://bowl-and-spoon.com

Je suis Chloé, une jeune diplômée en gestion d’entreprise vivant en Suisse, passionnée de cuisine, de nutrition et de sport.

Je n’ai pas toujours aimé cuisiner. A vrai dire, je n’y connaissais rien. Je m’y suis mise en 2011, lorsque j’ai compris qu’il était nécessaire d’être un peu plus attentive à mon alimentation, lorsque j’ai réalisé que la nutrition était étroitement liée à la santé et au bien-être. Dès lors, ce fut une passion. Effectuant un nombre considérable de recherches et perpétuellement plongé dans des livres j’acquis, de manière autodidacte de grandes connaissances en nutrition.

La pratique ! Première décision forte, bannir totalement les produits industriels de mon alimentation et  donner à mon corps des nutriments sortis de terre. Ce qui signifiait donc... cuisiner. A mes débuts j’ai suivi quelques recettes, il s’est avéré que je n’étais  en effet pas particulièrement doué en ce qui consiste à les suivre. Assez rapidement, j’ai donc décidé de me passer de livres, j’y allais au feeling. Ce que j’aimais surtout, c’était le challenge. Réaliser quelque chose de gourmand tout en ayant la conscience tranquille, sachant que je ne détruisais pas mon corps à coups de sucre raffiné, de calories vides et d’additifs en tout genre.

Je ne suis certainement pas un as de la cuisine, d’où la simplicité et la facilité des recettes que je propose, mon but au travers de cette expérience est de partager, inspirer et inciter tout un chacun à se reprendre en main au travers d’une alimentation plus saine. Si j’y arrive, tout le monde peut le faire.

J’espère que vous prendrez plaisir à découvrir mes recettes au travers des collations proposées par 2Shape.

IG : https://www.instagram.com/bowl_and_spoon/

IG : https://www.instagram.com/fitbychloe/

WEB : https://bowl-and-spoon.com/